Hanni Rützler am Swiss Food Service Forum

31. März 2016 |by Swiss Food Service Forum | 0 Comments | Forum

Hanni Rützler ist eine der führenden Food-TrendforscherInnen im deutschsprachigen Raum. Die mehrfache Fachbuchautorin und Pionierin der Ernährungswissenschaft ist Verfasserin zahlreicher Bücher und Studien wie z.B. dem renommierten Food Report.

Am Donnerstag, 23. Juni 2016, referiert Hanni Rützler zusammen mit weiteren Top-Entscheidern aus der Praxis am SWISS FOOD SERVICE FORUM im Seedamm Plaza in Pfäffikon/SZ. Darüber hinaus präsentieren wir Ihnen die Ergebnisse einer umfassenden und mehrstufigen Exklusiv-Studie, die wir eigens für diesen Anlass derzeit erstellen. Einen Auszug aus den Inhalten und Fragestellungen entnehmen Sie dem angefügten PDF-Dokument.
Reservieren Sie sich also heute schon den 23. Juni 2016 in Ihrer Agenda – idealerweise und selbstverständlich völlig unverbindlich über den Import des entsprechenden Kalender-Eintrages im Anhang. Die Einladung zur Tagung erhalten Sie in den kommenden Wochen zugestellt.

Wir freuen uns jetzt schon, Sie am 1. SWISS FOOD SERVICE FORUM begrüssen zu dürfen.

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NEU: Swiss Food Service Forum – Save-the-Date

17. März 2016 |by Swiss Food Service Forum | 0 Comments | Forum

Am Donnerstag, 23. Juni 2016, findet im Seedamm Plaza in Pfäffikon/SZ erstmals das SWISS FOOD SERVICE FORUM statt, welches wir in Kooperation mit den Gastronomiekennern concept1/Best of Swiss Gastro und Corbeau/Zur Werkstatt durchführen. Im Rahmen unserer neu geschaffenen, neutralen Branchen- und Fachtagung, welche sich in erster Linie an Marketing-, Verkaufs- und Einkaufsverantwortliche aus Industrie, Grosshandel und Gastronomie(-ketten) richtet, beleuchten wir aktuelle Trends im Ausser-Haus-Markt und berichten zusammen mit kompetenten Referenten über die wesentlichen angebots- und nachfrageseitigen Entwicklungen entlang der Wertschöpfungskette.
Ergänzend zu den Erfahrungsberichten und Redebeiträgen aus der Praxis präsentieren wir die Ergebnisse einer umfassenden und mehrstufigen Exklusiv-Studie, die wir eigens für das Forum derzeit erstellen. Die Analyse enthält wesentliche Informationen zum Stand und Gang der Dinge im Bereich Food Service, zu den Bedürfnissen und Sichtweisen der relevanten Akteure entlang der Prozesskette von Industrie über (Gross-)Handel/Verteiler bis hin zur Gastronomie bzw. zum Gast sowie zu den sich dadurch bietenden Chancen und Potenzialen.
Die Einladung zur Tagung erhalten Sie in den kommenden Wochen zugestellt. Mehr Informationen finden Sie unter: www.sfs-forum.ch
Reservieren Sie sich also heute schon den 23. Juni 2016 in Ihrer Agenda – idealerweise und selbstverständlich völlig unverbindlich über den Import des entsprechenden Kalender-Eintrages im Anhang.

Wir freuen uns jetzt schon, Sie am 1. SWISS FOOD SERVICE FORUM begrüssen zu dürfen.

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